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Las verdades sobre el aceite verde
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¿Qué es Arkilakis?
Somos una empresa granadina que produce Aceite de Oliva Virgen Extra de verdeo de olivos que crecen en el municipio de Puebla de Don Fadrique.
Nuestra forma de cultivo es 100% ecológico, ya que trabajamos con un sistema de agricultura regenerativa.
Fotografía propiedad de Sabor Granada
¡Corre, que vuelan!
Vendemos exclusividad y salud
Nuestro aceite se produce a través de la cosecha temprana de las aceitunas más jóvenes de nuestros olivos, extraídas cuando están en proceso de maduración. Solamente se aprovecha el 10% de su jugo, lo que hace que su valor nutricional sea muy alto.
Nos gusta complicarnos la vida
Damos más vueltas que una peonza
No tires la toalla, ¡podemos salvar al mundo con un consumo responsable!
En Arkilakis nos dicen masoquistas porque hacemos agricultura regenerativa. Estamos comprometidos con el medio ambiente y, por eso, nos gusta ir más allá y complicarnos la vida para poder alargarla.
Nuestro sistema de cultivo no contiene ningún producto químico, es 100% ecológico.
Damos más vueltas que una peonza
No tires la toalla, ¡podemos salvar al mundo con un consumo responsable!
En Arkilakis nos dicen masoquistas porque hacemos agricultura regenerativa. Estamos comprometidos con el medio ambiente y, por eso, nos gusta ir más allá y complicarnos la vida para poder alargarla.
Nuestro sistema de cultivo no contiene ningún producto químico, es 100% ecológico.
No se queda ahí
¿Si te tapas los ojos sabrías diferenciar un AOVE de verdeo? Actualmente España es un país referente en producción de Aceite de Oliva Virgen Extra. Sin embargo, no sabemos bien la diferencia entre un aceite y otro. ¿Raro, no? Si quieres saber más sobre el mundo del aceite y sus diferencias, descubre nuestros diferentes packs de cata.
Canal Horeca
¿Buscas proveedores de Aceite de Oliva Virgen Extra premium?
¡Estás de suerte!
Colaboramos con tiendas gourmet y empresas del sector Horeca. Vende Aceite Arkilakis en tu negocio u ofrece platos exclusivos a tus clientes para que disfruten aún más de tus comidas.
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AOVE Arkilakis
El Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico de Arkilakis se crea en un pueblo de Granada llamado la Puebla de Don Fadrique situado al norte de la provincia. ¿Quieres saber más sobre Arkilakis?
La cosecha temprana consiste en la recogida de la aceituna cuando aún está verde. Este tipo de aceituna se recoge entre los meses de octubre y noviembre, lo que lo convierte en un producto exclusivo por la madurez de la aceituna.
La principal diferencia es la forma de cultivo, ya que para obtener nuestro Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico no utilizamos ningún tipo de químico en el cultivo del olivar de Arkilakis, debido a que nuestro terreno esta rodeado de un bosque cuyo hecho provoca que no haya ningún tipo de plaga porque las especies autóctonas se encargan de extinguir.
No a todo el mundo le gusta un aceite picante, pero este hecho nos hace diferentes al resto de aceites. Este picor y amargor del aceite Arkilakis es debido a las plantas por la que está rodeado que provoca que este Aceite de Oliva Virgen Extra ecológico tenga aromas a romero.
Me ha encantado, tanto a mí como a los invitados a los cuales se los he ofrecido. Su sabor a hortalizas frescas es único, vivo en una zona de AOVEs y Arkilakis me ha impresionado. Me encanta comerlo con pan, ensalada, remojón de naranja y con salmorejo
Mª Ángeles Rodríguez
Es una actividad para conocer mejor la cultura del aceite de oliva. Lo que más destaco de estas catas es el conocimiento que conseguimos tanto yo como mis compañeros. Gracias a estas catas aprendes a diferenciar un buen aceite.
Miguel Ángel León
Poder saborear los diferentes tipos de aceites y poder identificar cuál de ellos es de más calidad. Creo que es necesario en un país productor de aceite, saber qué compramos, consumimos y tenemos en casa. Cada aceite tiene un uso recomendado, es una experiencia muy enriquecedora e importante
Elisabeth Montilla
Aprendí muchísimas cosas interesantes sobre el aceite y sus propiedades y lo más importante, a distinguir los diferentes tipos de aceite y su calidad. Me parece una experiencia enriquecedora, ya que a pesar de ser un país referente en el aceite de oliva hay poco conocimiento y cultura del aceite.
Violeta Cubero
Tiene un sabor muy distinto de los demás, con sólo usar un poquito, el sabor del plato hace que cambie totalmente. Ideal para tostadas, bocadillos o ensaladas.
Laurie Cappelle
Su color, su aroma y sabor intenso es algo que lo diferencia de los otros aceites. Nunca había probado un aceite de verdeo, mis comidas han mejorado muchísimo. En cuanto ves el color y lo pruebas, te das cuenta de lo que es un buen aceite.
Miguel Ángel León
Invita a acompañar todos los platos con este aceite. Ideal para pan tostado, tomate y ensaladas. ¡Sin duda, repetiría mi compra!
Daniel Labella
Tiene un sabor fuerte, pero a diferencia de otros, ese sabor no entorpece a la comida, sino que aporta y la potencia. Además, está riquísimo solo con pan. De hecho, ha sido un regalo ideal para Navidad.
Elena Mérida
Hice la prueba con mi niño de 9 años, siempre le preparo un tomate aliñado con aceite Arkilakis y, el día que se lo cambié, me dijo: "hoy no está tan bueno el tomate papá". Tiene un sabor a tomate picante ideal para tostadas, aliños y para darte algún homenaje con huevo frito, espectacular.
Álvaro Sánchez
El producto gourmet no es apto para todos los perfiles...
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¿Te interesaría hacer una cata de aceite? Si tienes curiosidad al respecto, aprende todo lo hay que saber en el siguiente artículo. ¡Clica y entra!